テレワーク飯－ローストビーフ－

ひょんなことからヘルシオホットクックが手に入ったので、日曜日に低温調理機能を活用してなんちゃってローストビーフを作っておいた。

作ってみたものの、牛肉料理は肉の値段と仕上がりの硬さが直結する（気がする）。 酒のつまみには良い感じだが、ごはんのおかずにするにはちょっとむずかしい感じ。

koretabeyo.com

美味しいとこのローストビーフはヒレ肉とか使ってるんだろうな・・・・