テレワーク飯（鶏肉のマスタード焼き）

今週は1.2kgの角煮を仕込むようなことはしない。
1.2kgの豚バラ、脂がすごくでてめちゃくちゃに熱い。

作り置きはするが冷凍はほとんどしたことがないので、今週は冷凍をメインにいくつか作ってみた。
まずは、下記レシピの鶏肉のマスタード焼きを作った。

一口つまんでみた感じ、味が濃いめ。ビールにも合いそう。

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• 材料
  • 解凍品の鶏もも肉 -調理後といえ冷凍→再解凍をするのでどうなるか。