gashirar's blog

ウイスキーがすき/美味しいものがすき/k8sがすき

豚の生姜焼き

出社しているときの現実逃避手段はもっぱらTwittergithub徘徊でしたが、 在宅勤務だと逃避の一つに「料理を作る」が増える気がする。

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  • タレ

    • ニンニクチューブがあったので入れてみた(肉料理はニンニク入れておけばだいたい美味しい)
  • 添え物

    • キャベツはなかったので余っていた玉ねぎ半玉を半月切りに
    • 電子レンジで適当に加熱。
    • フランパンにごま油をしいてしんなりするまで炒めたら別のお皿に移しておく
    • あとはレシピ通り豚肉に火を通してタレと絡めたあとに火を通した玉ねぎもいれる

ごちそうさまでした。